Ist es sicher, aufgeschäumte Milch nach dem Abkühlen wiederzuverwenden?

Es ist im Allgemeinen nicht sicher, übrig gebliebene aufgeschäumte Milch zu verzehren. Sobald Milch erhitzt und abgekühlt wird, wird sie zum Nährboden für schädliche Bakterien. Wenn die Temperaturen den entsprechenden Bereich erreichen, kann sich das Bakterienwachstum in nur 20 Minuten verdoppeln. Der Verzehr von mit Bakterien kontaminierter Milch kann zu lebensmittelbedingten Krankheiten und möglicherweise zum Verderb führen. Wenn Sie noch aufgeschäumte Milch übrig haben, werfen Sie diese am besten weg und bereiten Sie eine frische Portion für den nächsten Gebrauch zu.