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Kann man bei der Herstellung von Waffeln Olivenöl durch Gemüse ersetzen?
Während Sie bei der Herstellung von Waffeln technisch gesehen Pflanzenöl durch Olivenöl ersetzen können, kann dies den Geschmack und die Textur des Endprodukts verändern. Olivenöl hat einen ausgeprägten Geschmack, der den Geschmack von Waffeln und Pflanzenöl möglicherweise nicht ergänzt. Darüber hinaus hat Olivenöl einen niedrigeren Rauchpunkt als Pflanzenöl, sodass es leichter verbrennen kann, wenn Ihr Waffeleisen zu heiß ist. Um optimale Ergebnisse zu erzielen, verwenden Sie beim Backen von Waffeln ausschließlich Pflanzenöl.
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