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Wie gart man Hähnchenschenkel im Heißluftofen?
Zutaten:
- Hähnchenschenkel:4-6 Stück
- Olivenöl:1 Esslöffel
- Salz:1 Teelöffel
- Schwarzer Pfeffer:1/2 Teelöffel
- Paprika:1 Teelöffel
- Knoblauchpulver:1/2 Teelöffel
- Zwiebelpulver:1/2 Teelöffel
Anleitung:
1. Heizen Sie den Heißluftofen auf 200 °C (400 °F) vor.
2. Spülen Sie die Hähnchenschenkel unter kaltem Wasser ab und tupfen Sie sie mit Papiertüchern trocken.
3. In einer großen Schüssel Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprika, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver vermischen. Gut mischen.
4. Die Hähnchenschenkel in die Schüssel geben und vermengen, sodass sie mit der Gewürzmischung bedeckt sind.
5. Legen Sie die Hähnchenschenkel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
6. Braten Sie die Hähnchenschenkel im vorgeheizten Heißluftofen 20–25 Minuten lang oder bis die Innentemperatur 165 °F (74 °C) erreicht.
7. Nehmen Sie die Hähnchenschenkel aus dem Ofen und lassen Sie sie vor dem Servieren einige Minuten ruhen.
Denken Sie daran, dass die Garzeiten je nach Konvektionsofenmodell variieren können. Es wird daher empfohlen, die Hähnchenschenkel im Auge zu behalten, um sicherzustellen, dass sie nicht zu lange garen.
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