Wie lange backen Hähnchenkeulen?

Die Backzeit für Hähnchenkeulen kann je nach Größe und Menge der zu kochenden Hähnchenkeulen sowie der Temperatur Ihres Ofens variieren. Hier sind einige allgemeine Richtlinien:

- Hähnchenkeulen mittlerer Größe (je ca. 80–110 g) bei 200 °C (400 °F) 25–30 Minuten backen.

- Größere Hähnchenkeulen (je ca. 14–177 g) bei 200 °C (400 °F) 30–35 Minuten backen.

- Wenn Sie eine große Menge Keulen zubereiten (mehr als 12), müssen Sie die Backzeit möglicherweise um 5–10 Minuten verlängern.

Um sicherzustellen, dass die Keulen gründlich und sicher gegart werden, überprüfen Sie die Innentemperatur mit einem Fleischthermometer. Die Keulen sind vollständig gegart, wenn die Innentemperatur 74 °C (165 °F) erreicht.

Denken Sie daran, dass die Garzeiten je nach Ofen und Dicke der Keulen variieren können. Daher ist es eine gute Idee, sie gegen Ende der Garzeit genau zu überwachen, um ein Überkochen zu vermeiden.