Wie lange braten Sie auch 5 Pfund ungefülltes Hühnchen bei Temperatur?

Um ein 5 Pfund schweres, ungefülltes Hähnchen zu braten, müssen Sie Ihren Ofen auf 350 °F (175 °C) vorheizen. Sobald der Ofen vorgeheizt ist, legen Sie die Hähnchenbrust mit der Seite nach oben in einen Bräter. Braten Sie das Hähnchen etwa 15 Minuten pro Pfund oder bis die Innentemperatur 165 °F (74 °C) erreicht. Um die Temperatur zu überprüfen, stecken Sie ein Fleischthermometer in die dickste Stelle des Oberschenkels. Das Huhn ist gar, wenn der Bratensaft klar ist und das Fleisch nicht mehr rosa ist.