Wie taut man Hühnchen am sichersten auf?

1. Kaltes Wasser auftauen

1. Legen Sie das gefrorene Hähnchen in einen großen Ziploc-Beutel und verschließen Sie ihn fest.

2. Tauchen Sie den Beutel in eine Schüssel mit kaltem Wasser. Stellen Sie sicher, dass das Wasser kalt und nicht heiß ist.

3. Wechseln Sie das Wasser alle 30 Minuten, um sicherzustellen, dass das Huhn gleichmäßig auftaut.

4. Je nach Größe und Dicke des Hähnchens kann es zwischen 30 Minuten und 2 Stunden dauern, bis das Hähnchen vollständig aufgetaut ist.

2. Kühlschrank auftauen

Dies ist die sicherste Methode, nimmt aber auch die meiste Zeit in Anspruch. Legen Sie das gefrorene Hähnchen auf einen Teller in den Kühlschrank. Je nach Größe des Hähnchens mindestens 24 Stunden auftauen lassen.

Wenn das Hähnchen aufgetaut ist, ist es wichtig, es sofort zu garen. Aufgetautes Hähnchen nicht wieder einfrieren.

Tauen Sie Hühnchen nicht bei Raumtemperatur auf der Arbeitsplatte auf. Dies ist nicht sicher, da dadurch Bakterien wachsen können.