Wie lange ist Hühnerbrühe bei Zimmertemperatur haltbar?

Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) kann Hühnerbrühe bis zu 2 Stunden bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. Danach sollte es gekühlt werden, um das Wachstum von Bakterien zu verhindern. Wenn die Hühnerbrühe länger als 2 Stunden bei Raumtemperatur steht, sollte sie verworfen werden.