Wie lange kann man gekochtes Hähnchen weglassen?

Nach Angaben der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) darf gekochtes Hühnchen nur bis zu zwei Stunden bei Raumtemperatur aufbewahrt werden, bevor es für den Verzehr unsicher wird. Nach zwei Stunden beginnt auf dem Huhn schädliche Bakterien zu wachsen, die eine Lebensmittelvergiftung verursachen können.

Um gekochtes Hühnchen sicher zu essen, sollten Sie es entweder innerhalb von zwei Stunden in den Kühlschrank stellen oder innerhalb von zwei Stunden auf eine Innentemperatur von 165 Grad Fahrenheit erhitzen. Sie können gekochtes Hähnchen auch für eine längere Lagerung einfrieren.