Kann der Verzehr von kaltem Hühnchen schaden, wenn es bereits gekocht wurde und in den Kühlschrank gestellt werden kann, um es kalt zu essen?

Der Verzehr von kaltem Hühnchen, das bereits gekocht und in den Kühlschrank gestellt wurde, ist im Allgemeinen sicher , sofern es ordnungsgemäß gehandhabt und gelagert wurde. Hier sind ein paar Dinge, die Sie beim Verzehr von kaltem Hühnchen beachten sollten:

* Stellen Sie sicher, dass das Hähnchen gut durchgegart ist, bevor Sie es in den Kühlschrank stellen. Das bedeutet, dass die Innentemperatur des Huhns mindestens 74 Grad Celsius erreicht haben sollte.

* Das Hähnchen sollte innerhalb von zwei Stunden nach dem Garen gekühlt werden.

* Das Huhn sollte in einem abgedeckten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden, um eine Kreuzkontamination mit anderen Lebensmitteln zu verhindern.

* Kaltes Hühnchen sollte innerhalb von drei bis vier Tagen nach der Zubereitung verzehrt werden.

Wenn Sie Bedenken hinsichtlich der Sicherheit des Verzehrs von kaltem Hühnchen haben, können Sie es vor dem Verzehr jederzeit wieder aufwärmen. Um kaltes Hähnchen aufzuwärmen, legen Sie es in eine mikrowellengeeignete Schüssel und stellen Sie es jeweils 30 Sekunden lang auf höchster Stufe in die Mikrowelle. Rühren Sie dabei zwischendurch um, bis es durchgewärmt ist. Sie können kaltes Hähnchen auch im Ofen aufwärmen, indem Sie den Ofen auf 175 Grad Celsius (350 Grad Fahrenheit) vorheizen und das Hähnchen 10–15 Minuten lang backen, oder bis es durchgeheizt ist.

Wenn Sie diese Tipps befolgen, können Sie ohne Bedenken kaltes Hühnchen genießen.