Wie lange kochen Sie ungekochten Schinken im Crockpot?

Die Garzeit für einen ungekochten Schinken in einem Schmortopf hängt von der Größe des Schinkens und dem gewünschten Gargrad ab. Als allgemeiner Leitfaden:

- Einen 5–7 Pfund schweren Schinken 7–8 Stunden lang bei schwacher Hitze garen, oder bis die Innentemperatur des Schinkens 145 °F (63 °C) erreicht.

- Einen 7–9 Pfund schweren Schinken bei schwacher Hitze 9–10 Stunden lang garen, oder bis die Innentemperatur des Schinkens 145 °F (63 °C) erreicht.

- Einen 9–12 Pfund schweren Schinken bei schwacher Hitze 10–12 Stunden lang garen, oder bis die Innentemperatur des Schinkens 145 °F (63 °C) erreicht.

Überprüfen Sie immer mit einem Fleischthermometer die Innentemperatur des Schinkens, um sicherzustellen, dass er den gewünschten Gargrad erreicht hat.