Müssen Sie Crisco anstelle von Öl schmelzen?

Crisco ist ein Markenname für Backfett, nicht für Öl. Backfett ist ein festes Fett aus Pflanzenölen und muss vor der Verwendung nicht geschmolzen werden. In einigen Rezepten kann es anstelle von Öl verwendet werden, die Textur des Endprodukts kann jedoch unterschiedlich sein.