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Schadet heißes Hauptgericht dem Silbertablett?
Silbertabletts werden durch heiße Speisen nicht beschädigt, zumindest nicht aus chemischer Sicht.
Sterlingsilber ist eine Mischung aus Silber und Spuren von Kupfer, mit 92,5 % Silber und 7,5 % anderen Metallen, normalerweise Kupfer. Sein Schmelzpunkt liegt bei 1763 °F, deutlich über dem Siedepunkt von Wasser oder der Temperatur von Lebensmitteln beim Kochen. Auch Lebensmittel und deren Dämpfe reagieren chemisch nicht nennenswert mit Silber.
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