Wie lange sind Fische im Wasser gefroren haltbar?

Gefrorener Fisch, der bei konstant 0 Grad Fahrenheit gelagert wird, behält drei bis acht Monate lang seine optimale Qualität. Danach beginnen die Fette im Fisch abzubauen. Fisch kann sicher viel länger eingefroren werden, aber die Textur und der Geschmack können sich verschlechtern.