Warum grillt man am Australien-Tag?

Es ist nicht unbedingt richtig zu behaupten, dass das Grillen ausschließlich mit dem Australia Day (26. Januar) verbunden ist. Während Grillen oder Grillpartys in den warmen Sommern, die mit den Feierlichkeiten zum Australia Day zusammenfallen, tatsächlich sehr beliebt sind, ist das Grillen selbst eine häufige Freizeitbeschäftigung, die unabhängig von nationalen Ereignissen oder Daten genossen werden kann. Es hat sich dort über viele Jahre hinweg in der breiteren Kultur verankert.