Wie viel Holzkohle braucht man für einen Barbecue-Grill?

Die Menge an Holzkohle, die Sie für einen Barbecue-Grill benötigen, hängt von mehreren Faktoren ab, darunter der Größe des Grills, der Anzahl der Personen, für die Sie grillen, und der gewünschten Garzeit. Als allgemeine Richtlinie finden Sie hier einige geschätzte Holzkohlemengen, die für Grills unterschiedlicher Größe benötigt werden:

- Kleiner Grill (18 Zoll Durchmesser oder weniger) :Verwenden Sie etwa 10 bis 12 Briketts (oder etwa 2 Tassen lose Holzkohle).

- Mittelgroßer Grill (22 Zoll Durchmesser) :Verwenden Sie etwa 15 bis 20 Briketts (oder etwa 3 Tassen lose Holzkohle).

- Großer Grill (26 Zoll Durchmesser oder mehr) :Verwenden Sie etwa 25 bis 30 Briketts (oder etwa 5 Tassen lose Holzkohle).

Diese Mengen basieren auf der Zubereitung einer Gruppe von 4–6 Personen. Wenn Sie für eine größere Gruppe kochen oder über einen längeren Zeitraum kochen möchten, benötigen Sie möglicherweise mehr Holzkohle.

Wenn Sie mit Holzkohlegrillen noch nicht vertraut sind, empfiehlt es sich, mit einer kleineren Menge Holzkohle zu beginnen und bei Bedarf mehr hinzuzufügen. Dadurch wird verhindert, dass Ihr Essen zu lange kocht oder anbrennt. Genauere Holzkohlemessungen finden Sie in der Bedienungsanleitung Ihres Grills, da die richtige Menge je nach Design und Effizienz des jeweiligen Grills variieren kann.