Dickes Steak, wie viel Grillzeit pro Seite?

Die Grillzeit pro Seite für ein dickes Steak hängt von der Dicke des Steaks und dem gewünschten Gargrad ab. Als allgemeine Richtlinie finden Sie hier die geschätzte Grillzeit pro Seite für unterschiedlich dicke Steaks:

2,5 cm großes Steak:

Für seltene Fälle:2-3 Minuten

Für mittel-selten:3-4 Minuten

Für mittel:4-5 Minuten

Für mittelstarke Zubereitung:5–6 Minuten

Für Well-Done:6-7 Minuten

3,8 cm großes Steak:

Für seltene Fälle:3-4 Minuten

Für mittel-selten:4-5 Minuten

Für mittel:5-6 Minuten

Für mittelstarke Zubereitung:6-7 Minuten

Für Well-Done:7-8 Minuten

5 cm großes Steak:

Für seltene Fälle:4-5 Minuten

Für mittel-selten:5–6 Minuten

Für mittel:6-7 Minuten

Für mittelstarke Zubereitung:7–8 Minuten

Für Well-Done:8-9 Minuten

Diese Grillzeiten sind ungefähre Angaben und können je nach der Temperatur Ihres Grills und der spezifischen Art des Steaks, das Sie zubereiten, variieren. Es ist immer eine gute Idee, ein Fleischthermometer zu verwenden, um sicherzustellen, dass Ihr Steak den gewünschten Gargrad erreicht.