Sollte man einen Hamburger beim Grillen zerquetschen?

Das Drücken oder Drücken eines Hamburgers während des Grillens kann dazu führen, dass das Patty trockener und flacher wird. Lassen Sie stattdessen zu, dass die Säfte und natürlichen Aromen im Pastetchen intakt bleiben, ohne es direkt zu manipulieren.