Wie lange erhitzen Sie einen 17 Pfund schweren Kochschinken?

Ein vorgekochter Schinken muss nicht erhitzt werden. Sie könnten es immer noch erhitzen, wenn Sie möchten, und so würden Sie es tun:

Für einen 17 Pfund schweren vorgekochten Schinken heizen Sie Ihren Ofen auf 325 Grad Fahrenheit vor. Legen Sie den Schinken nach dem Vorheizen in eine Backform oder einen Bräter. Decken Sie den Schinken mit Alufolie ab und lassen Sie ihn im Ofen erhitzen. Bei einem 17-Pfund-Schinken sollten Sie den Schinken 10 bis 12 Minuten pro Pfund erhitzen, es sollte also etwa 3 Stunden dauern, bis er vollständig erhitzt ist. Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass der Schinken vor dem Servieren eine Innentemperatur von 140 Grad Fahrenheit erreicht hat.

Denken Sie daran, dass diese Zeiten nur Schätzungen sind und je nach Ofen und Schinken variieren können. Es ist wichtig, ein Fleischthermometer zu verwenden, um sicherzustellen, dass der Schinken vor dem Servieren die richtige Innentemperatur hat.