Welche Rezepte gibt es mit Hackfleisch?

1. Tacos :

- Rinderhackfleisch anbraten und mit Taco-Gewürz, Kreuzkümmel, Paprika, Salz und Pfeffer würzen.

- In eine Mais- oder Mehl-Tortilla das Hackfleisch, den geriebenen Käse, den Salat, die Tomate, die gewürfelten Zwiebeln, die saure Sahne und Guacamole (optional) geben.

2. Spaghetti und Fleischbällchen:

- Aus dem Hackfleisch Fleischbällchen formen und braten oder backen, bis sie braun sind.

- In einer Marinara-Sauce die Fleischbällchen köcheln lassen, bis sie durchgegart sind.

- Servieren Sie die Fleischbällchen über gekochten Spaghetti-Nudeln und bestreuen Sie sie mit geriebenem Parmesan.

3. Hamburger :

- Aus dem Hackfleisch Pastetchen formen und mit Salz, Pfeffer und Gewürzen Ihrer Wahl (Paprika, Knoblauchpulver, Oregano usw.) würzen.

- Kochen Sie die Pastetchen auf einem Grill oder Herd, bis sie den gewünschten Gargrad haben.

- Fügen Sie Ihre Lieblings-Burger-Toppings (Käse, Salat, Tomate, Senf, Ketchup, Mayonnaise usw.) hinzu und servieren Sie es auf einem Brötchen.

4. Hackbraten :

- Kombinieren Sie Rinderhackfleisch, Semmelbrösel, Eier, Ketchup, Milch, Worcestershire-Sauce und Gewürze nach Geschmack.

- Aus der Masse einen Laib formen und in eine Backform legen.

- Im Ofen gemäß den Rezeptanweisungen backen, bis es vollständig gegart ist.

5. Gefüllte Paprika:

- Schneiden Sie die Oberseite der Paprika ab und entfernen Sie das Innere.

- Das Hackfleisch anbraten und mit gekochtem Reis, Zwiebeln, Knoblauch, Käse und Gewürzen vermischen.

- Füllen Sie die Paprika mit der Mischung und backen Sie sie, bis die Paprika weich und die Füllung heiß ist.

6. Chili con Carne:

- Das Rinderhackfleisch anbraten und dann gewürfelte Tomaten, Kidneybohnen und schwarze Bohnen aus der Dose hinzufügen.

- Chilipulver, Kreuzkümmel, Paprika, Zwiebelpulver und Salz nach Geschmack untermischen.

- Lassen Sie das Chili köcheln, bis sich die Aromen vermischen und eine dicke Konsistenz entsteht.

7. Beef Stroganoff

- Hackfleisch mit gewürfelten Zwiebeln, Pilzen und Knoblauch kochen.

- Sauerrahm, Rinderbrühe, Dijon-Senf, Worcestershire-Sauce, Salz und Pfeffer untermischen.

- Kochen, bis es heiß und eingedickt ist, dann über Eiernudeln servieren.