Das Rindfleisch ist braun geworden und riecht säuerlich. Ist es gut?

Es ist nicht gut. Wenn Rindfleisch braun wird und einen säuerlichen Geruch verströmt, ist das ein Zeichen für Verderb. Verdorbenes Fleisch kann schädliche Bakterien enthalten, die lebensmittelbedingte Krankheiten verursachen können. Es ist wichtig, Fleisch wegzuwerfen, das braun geworden ist oder einen säuerlichen Geruch hat.