Wie viel Fleisch soll man 12 füttern?

1. Fleisch- und Käse-Wurstbrett: Dazu gehören verschiedene Wurstsorten wie Prosciutto, Salami und Soppressata sowie eine Auswahl an Käse, Nüssen und Crackern. Schätzungsweise etwa 1/4 Pfund Fleisch und Käse pro Person.

2. Chicken Wings: Für klassische Buffalo Wings rechnen Sie mit 8–10 Wings pro Person. Für Flügel ohne Knochen sollten 12–15 pro Person ausreichen.

3. Mini-Fleischbällchen: Bieten Sie sowohl Rind- als auch Putenfleischbällchen an, etwa 10–12 Fleischbällchen pro Person.

Hauptgericht:

1. Roastbeef mit Kartoffelpüree: Planen Sie je nach gewünschter Portionsgröße etwa ein halbes Pfund Roastbeef pro Person ein.

2. Pulled Pork Sandwiches: Schätzungsweise 1/4 Pfund Pulled Pork pro Person, zusammen mit Brötchen und verschiedenen Belägen wie BBQ-Sauce, Krautsalat und Gurken.

3. Hühner-Souvlaki-Spieße: Diese gegrillten Hähnchenspieße können mariniert und gekocht werden. Schätzungsweise 2 Spieße pro Person.

Seiten:

Erwägen Sie eine Mischung aus den folgenden Beilagen als Ergänzung zu Ihren Hauptgerichten:

- Kartoffelpüree

- Salat (Caesar, Griechisch oder gemischter Salat)

- Mais

- Grüne Bohnen

- Knoblauchbrot

Dessert:

Bieten Sie zum Nachtisch ein paar süße Optionen wie Brownies, Kekse oder einen Obstsalat an. Sie können auch Eis oder ein einfaches Dessert wie Schokoladenkekse genießen.

Denken Sie daran, dass es sich hierbei um ungefähre Mengen handelt und die tatsächlichen Mengen je nach individuellem Appetit und Vorlieben variieren können. Wenn Sie sich Gedanken darüber machen, ob Sie genug zu essen haben, ist es besser, etwas zu überschätzen als zu unterschätzen. Sie können diese Vorschläge jederzeit an Ihre spezifische Menüauswahl und die Essgewohnheiten Ihrer Gäste anpassen.