Riecht vakuumverpacktes Fleisch schlecht?

Vakuumiertes Fleisch riecht nicht unbedingt schlecht. Wenn Fleisch vakuumiert wird, wird es in einer luftdichten Umgebung gelagert, die das Eindringen von Sauerstoff und Bakterien verhindert. Dies hilft, das Fleisch haltbar zu machen und ein Verderben zu verhindern, sodass es nicht schlecht riechen sollte. Wenn das Fleisch jedoch nicht richtig vakuumiert wurde oder die Versiegelung beeinträchtigt ist, kann es passieren, dass das Fleisch verdirbt und einen unangenehmen Geruch entwickelt. Darüber hinaus können einige Fleischsorten wie Lamm oder Wild auch im frischen und gut verschlossenen Zustand einen starken Geruch haben.