Was ist der Ursprung der ersten Wurst?

Die ersten Würste wurden um 5000 v. Chr. in China hergestellt. Sie wurden hergestellt, indem Schweinedarm mit gewürztem Schweinehackfleisch gefüllt wurde. Das Wurstrezept verbreitete sich dann in ganz Europa und im Mittelalter war es in vielen Kulturen ein Grundnahrungsmittel.