Was ist die Definition von Bio-Rindfleisch in Großbritannien?

Bio-Rindfleisch im Vereinigten Königreich muss die folgenden Standards der UK Soil Association erfüllen:

- Rinder müssen von Geburt an vollständig in biologischer Haltung gehalten werden.

- Sie müssen mindestens sechs Monate im Jahr Zugang zu Weiden zum Weiden haben und während dieser Zeit mit Futtermitteln aus biologischem Anbau ernährt werden.

- Rinder dürfen nicht routinemäßig mit Antibiotika oder anderen synthetischen Tierarzneimitteln behandelt werden, es sei denn, es liegt eine akute Erkrankung oder Verletzung vor, die von einem Tierarzt genehmigt wurde, der auf Praktiken des ökologischen Landbaus spezialisiert ist.

- Sie dürfen nicht mit gentechnisch veränderten Futtermitteln gefüttert werden.

- Rinder müssen Bewegungsfreiheit haben und über eine bereicherte Umgebung, ausreichend Platz, geeignete Liegeflächen und Schutz vor extremen Wetterbedingungen verfügen.

- Die Standards für den ökologischen Landbau im Vereinigten Königreich stellen strenge Anforderungen an das Wohlergehen der Tiere, die Gesundheitsfürsorge, die Ernährung sowie den Einsatz von Medikamenten und Hormonen.

Für Verbraucher ist es wichtig, sicherzustellen, dass das Rindfleisch aus kontrolliert biologischem Anbau stammt, wenn sie ein echtes und strikt biologisches Produkt kaufen möchten, das diesen Spezifikationen für Bio-Produkte und deren Produktion im Vereinigten Königreich entspricht.