Welches Fleisch ist besser für Sie:Hirsch- oder Rinderfleisch?

Hirschfleisch

* Weniger Fett als Rindfleisch, Schweinefleisch oder Huhn

* Höherer Proteingehalt als Rind-, Schweine- oder Hühnerfleisch

* Niedrigerer Cholesteringehalt als Rindfleisch, Schweinefleisch oder Huhn

* Reich an Eisen, Zink und Vitamin B12

* Magerer als Rind-, Schweine- oder Hühnerfleisch

* Höherer Gehalt an Omega-3-Fettsäuren als Rindfleisch, Schweinefleisch oder Huhn

Rindfleisch

* Höherer Proteingehalt als Hirschfleisch

* Höherer Fettgehalt als Hirschfleisch

* Höherer Cholesteringehalt als Hirschfleisch

* Reich an Eisen, Zink und Vitamin B12

* Weniger mager als Hirschfleisch

* Weniger Omega-3-Fettsäuren als Hirschfleisch