Gebackene Makkaroni ohne Ofen kochen?

Ja, es ist möglich, gebackene Makkaroni ohne Ofen zuzubereiten. Hier ist eine Herdmethode:

Zutaten:

* 1 Schachtel Ellbogenmakkaroni

* 1 Tasse Milch

* 1/4 Tasse Butter

* 1/4 Tasse Mehl

* 1/2 Teelöffel Salz

* 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer

* 1/2 Teelöffel Paprika

Anleitung:

1. Einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen. Kochen Sie die Makkaroni nach Packungsanweisung oder bis sie al dente sind. Abtropfen lassen und beiseite stellen.

2. In einem großen Topf oder einer Pfanne bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen. Mehl, Salz, Pfeffer und Paprika unterrühren. 1-2 Minuten kochen lassen oder bis die Mischung glatt und sprudelnd ist.

3. Nach und nach die Milch unterrühren. Bringen Sie die Mischung zum Kochen und kochen Sie sie 5–7 Minuten lang oder bis sie eingedickt ist.

4. Die gekochten Makkaroni zur Sauce geben und verrühren. 2-3 Minuten kochen lassen, oder bis die Makkaroni durchgewärmt sind.

Die gebackenen Makkaroni sofort servieren. Genießen!