Sollten 2 Tassen ungekochte Makkaroni gleich 4 gekochten sein?

Nein. Zwei Tassen ungekochte Makkaroni sind nicht gleich vier Tassen gekochte Makkaroni. Wenn Makkaroni gekocht werden, nehmen sie Wasser auf und dehnen sich aus. Die aufgenommene Wassermenge variiert je nach Art der Makkaroni und Kochmethode. Als Faustregel gilt jedoch, dass eine Tasse ungekochte Makkaroni etwa zwei Tassen gekochte Makkaroni ergibt.