Enthalten Vollkornnudeln viele Kohlenhydrate?

Vollkornnudeln sind eine gute Kohlenhydratquelle und liefern etwa 43 Gramm pro 100-Gramm-Portion. Dies ist mehr als die Menge, die in weißen Nudeln enthalten ist, die typischerweise etwa 36 Gramm Kohlenhydrate pro 100-Gramm-Portion enthalten. Der überwiegende Teil der Kohlenhydrate in Vollkornnudeln liegt in Form komplexer Kohlenhydrate vor, die vom Körper langsamer aufgenommen werden und eine stetige Energiequelle darstellen können. Darüber hinaus sind Vollkornnudeln auch eine gute Quelle für Ballaststoffe, die dazu beitragen können, dass Sie sich nach dem Essen satt und zufrieden fühlen.