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Welche Zutaten benötigen Sie für die Zubereitung von Spaghetti Bolognese?
Für die Zubereitung von Spaghetti Bolognese benötigen Sie folgende Zutaten:
Spaghetti:
- Ein Pfund (ca. 450 Gramm) dünne Spaghetti-Nudeln
- Salz zum Kochen der Nudeln
Bolognese-Sauce:
- Ein Pfund (ca. 450 Gramm) Rinderhackfleisch oder eine Mischung aus Rinder- und Schweinehackfleisch
- Ein Esslöffel Olivenöl
- Eine große Zwiebel, gehackt
- Zwei Knoblauchzehen, gehackt
- Ein Teelöffel getrockneter Oregano
- Ein Teelöffel getrocknetes Basilikum
- Ein Teelöffel Salz
- Ein halber Teelöffel schwarzer Pfeffer
- Ein Esslöffel Tomatenmark
- Eine Dose (ca. 28 Unzen) zerdrückte Tomaten (oder drei frische, geschälte und gehackte Tomaten)
- Eine halbe Tasse Wasser oder Rotwein
- Eine halbe Tasse geriebener Parmesankäse
- Petersilienblätter zum Garnieren
Hinweis: Sie können die Mengen der Zutaten an Ihre Geschmacksvorlieben und die Anzahl der Portionen, die Sie zubereiten möchten, anpassen.
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