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Wie lange können Nudeln haltbar sein?
Trockene Nudeln
Ungeöffnete Packungen getrockneter Nudeln können bis zu 2 Jahre an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden. Eine geöffnete Packung getrockneter Nudeln ist in einem verschlossenen Behälter bis zu 1 Jahr haltbar.
Gekochte Nudeln
Gekochte Nudeln können bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie können gekochte Nudeln auch bis zu 2 Monate im Gefrierschrank aufbewahren.
Um gekochte Nudeln aufzubewahren, lassen Sie sie vollständig abkühlen und legen Sie sie dann in einen luftdichten Behälter. Beschriften Sie den Behälter unbedingt mit dem Datum, damit Sie wissen, wann es gekocht wurde.
Wenn die Nudeln servierfertig sind, können Sie sie in der Mikrowelle aufwärmen oder in einen kochenden Topf mit Wasser geben.
Rest gebliebene Nudelgerichte
Übrig gebliebene Nudelgerichte können bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie können übrig gebliebene Nudelgerichte auch bis zu 2 Monate im Gefrierschrank aufbewahren.
Um ein Nudelgericht aufzubewahren, lassen Sie es vollständig abkühlen und legen Sie es dann in einen luftdichten Behälter. Beschriften Sie den Behälter unbedingt mit dem Datum, damit Sie wissen, wann es gekocht wurde.
Wenn die Nudeln servierfertig sind, können Sie sie in der Mikrowelle aufwärmen oder im Ofen backen.
So erkennen Sie, ob Nudeln verdorben sind
Es gibt ein paar Anzeichen dafür, ob Nudeln verdorben sind.
* Geruch :Wenn Nudeln sauer oder ranzig riechen, ist sie wahrscheinlich verdorben.
* Textur :Gekochte Nudeln, die schleimig oder matschig sind, sind wahrscheinlich verdorben.
* Aussehen :Trockene Nudeln, die verfärbt sind oder Schimmel aufweisen, sind wahrscheinlich verdorben.
Wenn Sie nicht sicher sind, ob Nudeln verdorben sind, ist es immer besser, auf Nummer sicher zu gehen und sie wegzuwerfen.
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