Wie lange ist Spaghettisauce ohne Fleisch bei Zimmertemperatur haltbar?

Laut USDA sollten gekochte Nudeln mit Soße nicht länger als 2 Stunden bei Raumtemperatur stehen bleiben. Danach sollte es gekühlt oder entsorgt werden, um das Wachstum von Bakterien zu verhindern.