Wie lange kocht man 3,5 Pfund Schweinelende bei 350 Grad?

Um eine 3,5 Pfund schwere Schweinelende bei 350 Grad Fahrenheit zu garen, beträgt die geschätzte Garzeit etwa 1 Stunde und 15 Minuten bis 1 Stunde und 30 Minuten. Die tatsächliche Garzeit kann jedoch je nach dem jeweiligen Schweinelendenstück, der Form des Fleisches und der Genauigkeit Ihres Ofens variieren.

Hier ist eine allgemeine Richtlinie zum Garen einer 3,5 Pfund schweren Schweinelende bei 350 Grad Fahrenheit:

1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 350 Grad Fahrenheit (177 Grad Celsius) vor.

2. Entfernen Sie überschüssiges Fett vom Schweinefilet.

3. Würzen Sie die Schweinelende mit Salz, Pfeffer und den gewünschten Kräutern oder Gewürzen.

4. Legen Sie die Schweinelende in einen Bräter oder eine Auflaufform mit Rost.

5. Das Schweinefilet im vorgeheizten Ofen 1 Stunde und 15 Minuten bis 1 Stunde und 30 Minuten garen, oder bis die Innentemperatur des Fleisches 145 Grad Fahrenheit (63 Grad Celsius) erreicht, gemessen mit einem Fleischthermometer.

6. Lassen Sie die Schweinelende etwa 10–15 Minuten ruhen, bevor Sie sie in Scheiben schneiden und servieren.

Es ist wichtig zu beachten, dass die Temperatur in Öfen variieren kann. Daher ist es immer eine gute Idee, ein Fleischthermometer zu verwenden, um sicherzustellen, dass die Schweinelende den gewünschten Gargrad erreicht.