Wie lange garen Sie Schweinefilet auf dem Herd?

Um ein Schweinefilet auf dem Herd zu garen, erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die Filets hinzu und kochen Sie sie 5–7 Minuten pro Seite oder bis das Fleisch gar und von allen Seiten gebräunt ist.

Die Innentemperatur des Filets sollte nach dem Garen 145 Grad Fahrenheit betragen. Überprüfen Sie die Temperatur des Fleisches vor dem Servieren mit einem Fleischthermometer.