Wie oft sollte ein Fleischschneider gereinigt und desinfiziert werden?

Am Ende eines jeden Tages sollte der Allesschneider gereinigt und desinfiziert werden. Dieser Vorgang sollte etwa 15–20 Minuten dauern.

1. Schalten Sie den Allesschneider aus und ziehen Sie den Netzstecker.

2. Nehmen Sie das Fleisch aus dem Allesschneider und entsorgen Sie es.

3. Entfernen Sie den Klingenschutz und waschen Sie ihn in heißem Seifenwasser.

4. Waschen Sie den Allesschneider mit heißem Seifenwasser und einem sauberen Tuch.

5. Trocknen Sie den Allesschneider mit einem sauberen Tuch.

6. Desinfizieren Sie den Allesschneider mit einem lebensmittelechten Desinfektionsmittel.

7. Lassen Sie den Allesschneider vollständig an der Luft trocknen, bevor Sie ihn erneut verwenden.

Wöchentliche Tiefenreinigung

Einmal pro Woche sollte der Allesschneider gründlich gereinigt werden. Dieser Vorgang sollte etwa 1 Stunde dauern.

1. Befolgen Sie die Schritte zur täglichen Reinigung.

2. Nehmen Sie das Schneidemesser vom Allesschneider ab.

3. Waschen Sie das Schneidemesser in heißem Seifenwasser und einem weichen Tuch.

4. Trocknen Sie das Schneidmesser mit einem sauberen Tuch.

5. Schmieren Sie das Schneidmesser mit einem lebensmittelechten Öl.

6. Setzen Sie das Schneidemesser wieder in den Allesschneider ein.

7. Befolgen Sie die Schritte zur täglichen Reinigung.

Zusätzliche Reinigungstipps

* Reinigen Sie den Allesschneider häufiger, wenn er stark beansprucht wird.

* Verwenden Sie zum Reinigen des Allesschneiders ein mildes Reinigungsmittel.

* Vermeiden Sie beim Reinigen des Allesschneiders die Verwendung scharfer Chemikalien oder Scheuermittel.

* Spülen Sie den Allesschneider nach der Reinigung immer gründlich mit klarem Wasser ab.

* Desinfizieren Sie den Allesschneider mit einem lebensmittelechten Desinfektionsmittel, das für die Verwendung auf Fleischschneidern zugelassen ist.