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Wie lange grillt man Schweinekoteletts?
Die Grillzeit für Schweinekoteletts hängt von der Größe und Dicke der Schweinekoteletts ab.
Im Allgemeinen sollten Sie sie kochen, bis die Innentemperatur 145 °F erreicht.
Hier ist eine allgemeine Anleitung zum Grillen von Schweinekoteletts:
- Dünne Schweinekoteletts (weniger als 1 Zoll dick) :2-3 Minuten pro Seite bei mittlerer bis hoher Hitze grillen.
- Mitteldicke Schweinekoteletts (2,5–3,5 cm dick) :4–5 Minuten pro Seite bei mittlerer bis hoher Hitze grillen.
- Dicke Schweinekoteletts (über 1 ½ Zoll dick) :6-8 Minuten pro Seite bei mittlerer Hitze grillen.
Um zu überprüfen, ob die Schweinekoteletts gar sind, stecken Sie ein Fleischthermometer in die dickste Stelle des Koteletts. Die Schweinekoteletts sind vollständig gegart, wenn die Innentemperatur 145 °F erreicht.
Es ist wichtig, sicherzustellen, dass die Schweinekoteletts die richtige Innentemperatur haben, um ein Unter- oder Übergaren zu vermeiden, was ihre Textur, ihren Geschmack und ihre Sicherheit beeinträchtigen kann.
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