Wer hat Pozole Blanco erfunden?

Pozole Blanco ist eine traditionelle mexikanische Suppe oder ein Eintopf aus Hominy, Schweinefleisch und verschiedenen Gewürzen und Gemüse. Es wird angenommen, dass es seinen Ursprung bei den indigenen Völkern Mesoamerikas hat, insbesondere bei den Azteken, die es als zeremonielles Essen verzehrten. Der genaue Erfinder oder Schöpfer von Pozole Blanco ist unbekannt, da es seit Jahrhunderten von verschiedenen indigenen Gemeinschaften genossen wird.