Warum wurden Cheetos erfunden?

In den 1930er Jahren suchte Frito-Lay-Gründer Elmer Doolin nach einer Möglichkeit, das übrig gebliebene Maismehl aus der Kartoffelchip-Produktion des Unternehmens zu verwerten. Er experimentierte mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und Formen und entwickelte schließlich einen knusprigen Snack mit Käsegeschmack, den er „Cheetos“ nannte.

Die ursprünglichen Cheetos waren nicht so erfolgreich, wie Doolin gehofft hatte, aber sie gewannen in den 1950er und 1960er Jahren an Popularität, als Frito-Lay begann, sie an Kinder zu vermarkten. Das Unternehmen führte auch neue Geschmacksrichtungen und Formen ein, wie Flamin' Hot Cheetos und Crunchy Cheetos, die dazu beitrugen, Cheetos zu einem der beliebtesten Snacks der Welt zu machen.

Hier sind einige zusätzliche Faktoren, die zur Erfindung von Cheetos beigetragen haben:

* Der Aufstieg der Snackkultur: Zu Beginn des 20. Jahrhunderts begannen die Menschen, häufiger zwischen den Mahlzeiten zu naschen. Dadurch entstand eine Nachfrage nach neuen und praktischen Snacks.

* Die Beliebtheit von Käse: Käse war ein beliebtes Aroma für viele verschiedene Arten von Snacks, darunter Kartoffelchips und Popcorn. Doolin wollte einen Snack mit Käsegeschmack kreieren, der jedoch eine andere Textur als Kartoffelchips oder Popcorn hatte.

* Die Verfügbarkeit von preiswertem Maismehl: Maismehl war eine relativ preiswerte Zutat, die es Doolin ermöglichte, Cheetos zu geringen Kosten herzustellen.