Wie lange bleibt Hummer im Kühlschrank frisch, bevor er gekocht wird?

Lebender Hummer:1-2 Tage . Normalerweise können Sie ungekochte lebende Hummer ein bis zwei Tage im Kühlschrank aufbewahren. Aber je früher sie gekocht werden, desto besser.

Gekochtes Hummerfleisch:3-4 Tage . Gekochtes, aber ungeschältes Hummerfleisch, das im Ganzen belassen wird, ist im Kühlschrank normalerweise 3 bis 4 Tage haltbar.

Gekochtes Hummerfleisch (ungeschält):5–7 Tage . Gekochtes Hummerfleisch (ungeschält) kann 5 bis 7 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wenn Sie es länger aufbewahren möchten, sollten Sie das Fleisch einfrieren. Dann ist es bis zu 2 Monate haltbar.