Kann man gefrorenen Schinken im Slow Cooker zubereiten?

Ja , können Sie einen gefrorenen Schinken in einem Slow Cooker zubereiten . Allerdings dauert es länger, als wenn es im Kühlschrank aufgetaut wurde.

Hier sind die Schritte zum Garen eines gefrorenen Schinkens in einem Slow Cooker :

1. Geben Sie den gefrorenen Schinken in den Slow Cooker. (Optional:Fügen Sie etwas Wasser oder Brühe hinzu, damit es gleichmäßig gart.)

2. Bei niedriger Temperatur 8–10 Stunden garen, oder bis der Schinken gar ist und die Innentemperatur 145 Grad Fahrenheit erreicht.

3. Drehen Sie den Schinken nach der Hälfte der Garzeit um, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.

Tipps :

- Um einen gefrorenen Schinken schnell aufzutauen, legen Sie ihn in ein mit kaltem Wasser gefülltes Spülbecken und wechseln Sie das Wasser alle 30 Minuten.

- Wenn Sie nicht genug Zeit haben, um den Schinken vollständig aufzutauen, kochen Sie ihn 6–8 Stunden lang auf höchster Stufe.

- Begießen Sie den Schinken in der letzten halben Stunde des Garvorgangs mehrmals mit dem Bratensaft. Dies hilft, es feucht zu halten.