Muss man den Truthahn vor dem Frittieren auftauen lassen, wenn nicht, wie lange würde man ihn frittieren?

Muss man den Truthahn vor dem Frittieren auftauen?

Ja, es ist wichtig, den Truthahn vor dem Frittieren vollständig aufzutauen. Andernfalls kann es zu unregelmäßigen Garergebnissen kommen, da das Innere des Truthahns möglicherweise noch gefroren ist, während das Äußere gegart wird. Dies könnte möglicherweise zu lebensmittelbedingten Erkrankungen führen.

Wie lange würde es dauern, einen gefrorenen Truthahn zu braten?

Als allgemeine Faustregel gilt, dass das Braten eines gefrorenen Truthahns etwa 3 bis 4 Minuten pro Pfund dauert. Das bedeutet, dass das Braten eines 10 Pfund schweren Truthahns etwa 30 bis 40 Minuten dauern würde. Es ist jedoch wichtig, ein Fleischthermometer zu verwenden, um sicherzustellen, dass der Truthahn vor dem Servieren die richtige Innentemperatur (165 Grad Fahrenheit) erreicht hat.