Entbeinen Sie den Truthahn, bevor Sie ihn als Reste aufbewahren?

Aus mehreren Gründen wird empfohlen, einen Truthahn zu entbeinen, bevor er als Reste gelagert wird:

Komfort :Das Entbeinen erleichtert die Handhabung und Verpackung des übrig gebliebenen Truthahns. Anstatt einen großen, sperrigen Truthahn zu lagern, können Sie das Fleisch in kleineren, handlicheren Stücken lagern. Das spart nicht nur Platz, sondern erleichtert auch die Portionierung und Verwendung des übrig gebliebenen Truthahns für zukünftige Mahlzeiten.

Effiziente Lagerung :Durch das Entbeinen des Truthahns können Sie den Stauraum in Ihrem Kühl- oder Gefrierschrank maximieren. Sie können das Putenfleisch je nach gewünschter Portionsgröße in kleinere Behälter aufteilen. Diese Organisation trägt dazu bei, dass das Fleisch nicht verloren geht oder auf der Rückseite des Kühl- oder Gefrierschranks vergessen wird.

Gleichmäßiges Erhitzen und Auftauen :Wenn Sie den Truthahn entbeinen, entstehen dünnere Fleischstücke, wodurch er gleichmäßiger wird und sich leichter aufwärmen lässt. Dies ist besonders vorteilhaft, wenn Sie größere Portionen in der Mikrowelle erhitzen oder aufwärmen. Entbeintes Putenfleisch taut gleichmäßiger auf, wodurch das Risiko ungleichmäßig erhitzter Bereiche oder kalter Stellen verringert wird.

Vielseitigkeit :Entbeintes Putenfleisch bietet mehr Vielseitigkeit bei der Verwendung Ihrer Reste. Sie können das Fleisch problemlos in verschiedene Gerichte wie Sandwiches, Salate, Suppen, Nudelgerichte und mehr integrieren. Das entbeinte Fleisch ist leicht zugänglich und eignet sich daher für schnelle und einfache Mahlzeiten.

Um Truthahnreste zu entbeinen, lassen Sie den gekochten Truthahn vollständig abkühlen. Lösen Sie dann mit den Händen oder einem scharfen Messer das Fleisch vorsichtig von den Knochen und arbeiten Sie sich dabei um den Vogel herum vor. Sie können das Fleisch in verschiedene Teile zerlegen, z. B. in Brüste, Flügel, Schenkel und Keulen.