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Was ist die Backzeit für einen 10 Pfund schweren Truthahn?
- Den Backofen auf 350°F (177°C) vorheizen.
- Legen Sie den Truthahn mit der Brustseite nach oben in einen Bräter.
- Bestreichen Sie den Truthahn mit zerlassener Butter oder Kochspray.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Braten Sie den Truthahn im vorgeheizten Ofen 2 1/4 bis 2 3/4 Stunden lang oder bis die Innentemperatur des Brustfleisches 74 °C (165 °F) erreicht.
- Decken Sie den Truthahn mit Folie ab, wenn er zu braun wird.
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