Was ist die Backzeit für einen 10 Pfund schweren Truthahn?

Backzeit für einen ungefüllten 10-Pfund-Truthahn:

- Den Backofen auf 350°F (177°C) vorheizen.

- Legen Sie den Truthahn mit der Brustseite nach oben in einen Bräter.

- Bestreichen Sie den Truthahn mit zerlassener Butter oder Kochspray.

- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

- Braten Sie den Truthahn im vorgeheizten Ofen 2 1/4 bis 2 3/4 Stunden lang oder bis die Innentemperatur des Brustfleisches 74 °C (165 °F) erreicht.

- Decken Sie den Truthahn mit Folie ab, wenn er zu braun wird.