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Wie groß ist ein Truthahn für 14 Personen?
Berücksichtigen Sie Folgendes, um die richtige Truthahngröße für 14 Personen zu ermitteln:
1. Appetit und Portionsgröße:Schätzen Sie die typische Portionsgröße pro Person. Eine großzügige Portion Truthahn kostet normalerweise etwa 1 Pfund gekochtes Fleisch pro Person.
2. Reste:Entscheiden Sie, ob Sie Reste für Sandwiches oder andere Mahlzeiten haben möchten. Wenn Sie Reste haben möchten, kalkulieren Sie zusätzlich 1-2 Portionen ein.
3. Beilagen:Berücksichtigen Sie die Beilagen, die zum Truthahn passen. Wenn es umfangreiche Beilagen gibt, benötigen Sie möglicherweise einen etwas kleineren Truthahn.
Basierend auf diesen Faktoren besteht eine gute Faustregel darin, einen Truthahn zu bekommen, der für 14 Personen etwa 18 bis 20 Pfund wiegt. Diese Größe sollte ausreichend Portionen für alle, auch für Reste, bieten.
Bedenken Sie, dass das Gewicht der Puten variieren kann und die tatsächliche Menge an gekochtem Fleisch leicht davon abweichen kann. Lieber etwas mehr als nicht genug. Wenn Sie sich immer noch unsicher sind, ist es eine gute Idee, sich für einen größeren Truthahn zu entscheiden, um sicherzustellen, dass genug für Ihre Gäste da ist.
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