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Wie lange ist Putenbrühe haltbar, wenn man sie außerhalb des Kühlschranks lässt?
Laut USDA kann gekochte Putenbrühe bedenkenlos bis zu 2 Stunden außerhalb des Kühlschranks aufbewahrt werden. Nach 2 Stunden sollte es entweder gekühlt oder eingefroren werden.
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