Wie sagen Sie dem Kellner, wann Ihr Steak fertig sein soll?

Es gibt verschiedene Möglichkeiten festzulegen, wie Ihr Steak zubereitet werden soll. Hier sind einige gebräuchliche Begriffe:

* Selten :Das Steak wird auf beiden Seiten kurz gegart, sodass die Innenseite rot und kühl bleibt.

* Mittelselten :Das Steak wird etwas länger gegart als bei Rare, aber die Innenseite ist immer noch größtenteils rot mit etwas Rosa.

* Mittel :Das Steak wird so lange gegart, bis die Innenseite größtenteils rosa ist und einen leichten Hauch von Rot aufweist.

* Mittel-gut :Das Steak wird so lange gegart, bis die Innenseite größtenteils braun ist und nur einen Hauch von Rosa aufweist.

* Gut gemacht :Das Steak wird so lange gegart, bis die Innenseite vollständig braun und nicht rosa ist.

Bei der Bestellung Ihres Steaks können Sie dem Kellner einfach mitteilen, wie es zubereitet werden soll, z. B. „Ich möchte mein Steak medium-rare.“ Sie können auch eine Temperatur angeben, z. B. „Ich möchte, dass mein Steak auf 135 Grad Fahrenheit gegart wird.“

Wenn Sie sich nicht sicher sind, wie Ihr Steak zubereitet werden soll, können Sie den Kellner um eine Empfehlung bitten. Sie können Ihnen dabei helfen, die Kochtemperatur zu wählen, die Ihren Vorlieben am besten entspricht.