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Was ist ein guter Wein, wenn das Rezept süßen Rotwein verlangt?
* Portwein:Ein angereicherter portugiesischer Wein, der süß und vollmundig ist und einen hohen Alkoholgehalt hat. Es gibt viele verschiedene Arten von Portweinen, von Ruby-Portweinen, die einige Jahre in Eichenfässern reifen, bis hin zu Vintage-Portweinen, die viel länger reifen.
* Banyuls:Ein aufgespriteter Rotwein aus der französischen Region Roussillon, der aus Grenache-Trauben hergestellt wird. Banyuls ist süß, mit Aromen von roten und schwarzen Früchten, Gewürzen und Schokolade.
* Zinfandel:Ein kräftiger, fruchtiger Rotwein, der ursprünglich aus Kalifornien stammt. Je nach Weinherstellungsverfahren kann Zinfandel süß oder trocken sein.
* Pinot Noir:Ein leichter Rotwein, der für seine delikaten Aromen und Aromen von roten Früchten, Blumen und Gewürzen bekannt ist. Pinot Noir kann je nach Weinherstellungsprozess süß oder trocken sein.
* Brachetto d'Acqui:Ein süßer, roter italienischer Wein aus der Brachetto-Traube. Brachetto d'Acqui ist bekannt für seinen intensiven Fruchtgeschmack und sein blumiges Aroma.
* Lambrusco:Ein süßer italienischer Rotwein aus der Lambrusco-Traube. Lambrusco ist typischerweise prickelnd und hat einen fruchtigen, leicht säuerlichen Geschmack.
Essen Trinken
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