Welche zwei Eigenschaften müssen Lebensmittel haben, damit sie potenziell gefährlich sind?

1). Feucht :Die meisten Mikroorganismen benötigen Wasser zum Wachstum

2). Reich an Nährstoffen :Mikroorganismen benötigen zum Wachstum Nährstoffe wie Proteine, Fette, Kohlenhydrate und Mineralien.