Was sind verschiedene Beispiele für Lebensmittelinfektionen?

* Salmonellen ist eine Bakterienart, die eine Lebensmittelvergiftung verursachen kann. Es kommt in rohem oder ungekochtem Fleisch, Geflügel, Eiern und Milchprodukten vor. Zu den Symptomen einer Salmonellen-Lebensmittelvergiftung gehören Durchfall, Erbrechen, Bauchkrämpfe und Fieber.

* E. coli ist eine weitere Art von Bakterien, die eine Lebensmittelvergiftung verursachen können. Es kommt in rohem oder ungekochtem Fleisch, Geflügel, Gemüse und Obst vor. Zu den Symptomen einer Lebensmittelvergiftung durch E. coli gehören Durchfall, Erbrechen, Bauchkrämpfe und Fieber.

* Campylobacter ist eine Bakterienart, die eine Lebensmittelvergiftung verursachen kann. Es kommt in rohem oder ungekochtem Fleisch, Geflügel und Milchprodukten vor. Zu den Symptomen einer Campylobacter-Lebensmittelvergiftung gehören Durchfall, Erbrechen, Bauchkrämpfe und Fieber.

* Listerien ist eine Bakterienart, die eine Lebensmittelvergiftung verursachen kann. Es kommt in rohem oder ungekochtem Fleisch, Geflügel, Fisch und Milchprodukten vor. Zu den Symptomen einer Lebensmittelvergiftung durch Listerien gehören Fieber, Muskelschmerzen, Kopfschmerzen und Übelkeit.

* Botulismus ist eine Art Lebensmittelvergiftung, die durch ein vom Bakterium Clostridium botulinum produziertes Toxin verursacht wird. Es kommt in Konserven vor, die unsachgemäß verarbeitet oder gelagert wurden. Zu den Symptomen von Botulismus gehören Atembeschwerden, Lähmungen und Tod.