Welche sechs verschiedenen Lebensmittelgruppen gibt es?

Tatsächlich gibt es mehr als sechs Lebensmittelgruppen. Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) empfiehlt den Menschen, sich gesund zu ernähren und eine Vielzahl von Lebensmitteln aus diesen fünf Gruppen zu verwenden:

1. Früchte :Alle Früchte, einschließlich frische, konservierte, gefrorene und getrocknete Früchte.

2. Gemüse :Alle Gemüsesorten, einschließlich dunkelgrünes Gemüse, rotes und orangefarbenes Gemüse, Hülsenfrüchte (wie Bohnen und Erbsen) und stärkehaltiges Gemüse (wie Kartoffeln und Mais).

3. Körner :Vollkornprodukte wie Vollkorn, brauner Reis und Haferflocken.

4. Proteinhaltige Lebensmittel :Mageres Fleisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Eier, Bohnen und Erbsen, Nüsse und Samen.

5. Milchprodukte :Milch, Joghurt, Käse und andere Milchprodukte.

Das USDA empfiehlt außerdem, die Aufnahme von zugesetztem Zucker, gesättigten Fetten und Natrium zu begrenzen.