Darf eine Person mit Laktoseintoleranz Mayonnaise essen?

Ja, Menschen mit Laktoseintoleranz können normalerweise Mayonnaise essen.

Mayonnaise wird normalerweise aus Öl, Essig und Eigelb hergestellt und enthält keine Laktose. Laktose ist ein Zucker, der in Milch und Milchprodukten vorkommt. Einige Mayonnaise-Marken können geringe Mengen Milch oder Milchpulver enthalten, aber die Laktosemenge in diesen Produkten ist normalerweise sehr gering und verursacht bei Menschen mit Laktoseintoleranz wahrscheinlich keine Symptome.

Wenn Sie eine Laktoseintoleranz haben, ist es immer eine gute Idee, vor dem Verzehr die Zutatenliste eines Lebensmittelprodukts zu lesen, um sicherzustellen, dass es keine Milch oder Milchderivate enthält.